POLLEN FRAIS NUTRIPOLLEN

Aristée®
(Code: 01007)
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Ce mélange de 3 pollens a été pensé pour toutes les personnes qui souhaitent suivre un rééquilibrage alimentaire riche en protéines végétales. C’est aussi un allié nutritionnel majeur pour les sportifs, les personnes végétariennes ou flexitariennes, et les personnes seniors. Barquette de 250 g à conserver au congélateur dès réception.

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Nutripollen, une combianison de 3 pollens
C’est un complexe nutritionnel synergique avec une teneur en protéines végétales comparable à celle de la viande de bœuf et un aminogramme complet et équilibré (les 8 acides aminés sont présents). Il est riche en vitamine E qui contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif et en vitamine C qui participe au fonctionnement normal des systèmes nerveux et immunitaire.
Fort de ce constat et de sa connaissance des pollens congelés à l'état frais, Aristée a décidé de développer le NUTRIPOLLEN, une combinaison de 3 pollens : 

Pollen frais d'aubépine

Richesse en protéines végétales

Pollen frais de saule

Densité nutritionnelle exceptionnelle

Pollen frais de ciste

Richesse en ferments lactiques
Le pollen frais au cœur du régime végétarien
Le régime végétarien peut parfois faire peur : coup de mou, perte de tonus, manque de protéines. Pourtant, ce type de régime est souvent simple, naturel, facile à mettre en place et s’adapte à tous les profils que ce soit pour un rééquilibrage alimentaire ou pour celles et ceux motivés par une perte de poids rapide. Le professeur Roch Domerego, auteur du livre "Le régime protéiné végétarien, les produits de la ruche à votre menu" a élaboré, grâce au pollen, un régime à la fois riche en protéines et végétarien, qui consomme les graisses en préservant les muscles et le tonus, assure à l’organisme les apports indispensables en protéines, ne cause pas de fringale et ne génère aucune fatigue.
Tous ces pollens frais contribuent à fournir à l’organisme des protéines végétales : 100 g de Nutripollen apportent plus de 20 g de protéines, soit autant que 100 g de viande de bœufSurtout, cette combinaison assure l'apport des 8 acides aminés essentiels. Autant d'atouts qui font du Nutripollen un allié pour la reprise de l'alimentation après un jeûne.
 
Le procédé exclusif breveté par Pollenergie consiste à congeler le pollen dès sa récolte et à le conditionner sous atmosphère protectrice. Cela permet de conserver l’intégralité de ses qualités nutritionnelles et sa texture fondante agréable en bouche.
LES BIENFAITS DES TROIS POLLENS
Pollen frais d'aubépine Aristée®

Pollen frais d'aubépine

Le plus riche des pollens en protéines végétales. Il apporte à l’organisme les protéines et tous les acides aminés essentiels limitants nécessaires au renouvellement des tissus musculaires de la matrice osseuse. Il compense également les apports limités en certains acides aminés des régimes végétariens. Également riche en fer, il contribue à la formation normale des globules rouges et de l’hémoglobine.
Pollen frais de sauleAristée®

Pollen frais de saule

La densité nutritionnelle exceptionnelle du pollen de saule (vitamines du groupe B, vitamine C, magnésium, phosphore, zinc et sélénium, micronutriments essentiels) participe à la protection des organismes après 50 ans. Naturellement riche en vitamine E, il contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
Pollen frais de ciste Aristée®

Pollen frais de ciste

Le spécialiste du bien-être intestinal. Il contribue à rétablir l’équilibre intérieur pour se sentir en pleine forme. Associant l’action prébiotique des fibres à celle probiotique des ferments lactiques spécifiques à l'abeille, qui apporte des bactéries amies à notre fl ore intestinale, le pollen de ciste constitue un excellent symbiotique. Il va permettre de mieux assimiler les micro nutriments vitaux de notre alimentation.
Halte aux idées reçues !
Comparatif pollen frais et pollen sec
Protéines animales et protéines végétales du pollen frais
Les protéines présentes dans la viande sont chargées en graisses saturées et en sucre. Elles entraînent l’accumulation de déchets responsables d’un surcroît de travail pour les reins et le foie, de la mauvaise haleine et elles augmentent la résistance à l’insuline.
Parole d'expert
Le professeur Roch Domerego* reconnaît le rôle des protéines dans l'organisme. Il propose d'allier la richesse des produits de la ruche à une activité physique régulière. Un régime simple, naturel et facile à mettre en place qui permet au corps de se restructurer, se regénérer et se raffermir. Il recommande le Nutripollen dans le cadre d'un régime protéiné végétarien.
*Professeur aux multiples facettes, Roch Domerego est l'un des grands spécialistes en apithérapie. Il a notamment effectué des missions pour les Nations Unies et la Commission Européenne.
Le régime protéiné végétarien de Roch Domerego
Pollen d’aubépine (Crataegus sp.), Pollen de saule (Salix sp.), Pollen de ciste (Cistus sp.). Minorité d'autres pollens de la flore environnante. Sans colorants ni conservateurs.

Conditionnement : barquette sous atmosphère protectrice de 250 g à conserver au congélateur dès réception.
 
Origine : Union Européenne.
Le pollen frais est un aliment cru, vivant, très complet et complexe qui se dégrade très rapidement à l’air et à température ambiante. Le procédé exclusif breveté par Pollenergie consiste à congeler le pollen dès sa récolte et à le conditionner sous atmosphère protectrice. Le pollen frais peut ainsi voyager à température ambiante plus de 7 jours avant d'être recongelé en toute sécurité pour garantir tout son potentiel nutritionnel.  Conserver au congélateur entre-15° et -18° C.
Informations nutritionnelles
cf image
Conseils d'utilisation
Une grande cuillère (12 g) de pollen congelé à l'état frais au cours du petit déjeuner est le geste bien-être de la journée ! On peut le prendre seul ou le saupoudrer sur une salade de fruits, une compote, un yaourt ou sur du muesli. Pour un rééquilibrage alimentaire protéiné et végétarien, nous recommandons de consommer 3 cuillerées à soupe au petit-déjeuner et 3 cuillerées à soupe au déjeuner.
 
Pour une préservation optimale de la barquette de pollen, nous conseillons de conserver ce produit en congélation dès réception. Une barquette de 250 g correspond à 3 semaines d'utilisation à raison d'une cuillère à soupe par jours.
3 erreurs à ne pas commettre avec les pollens
consommer le pollen à jeun
Pour mieux profiter de leurs bienfaits sans désagréments, il est important de consommer les pollens Aristée au cours du petit déjeuner de préférence (ou lors d’un repas léger / d’une collation) avec des fruits frais ou en compote. Sinon gare aux intestins, leur richesse en enzymes et en lactoferments peut provoquer ballonnements, flatulences …et ils seront aussi moins bien assimilés !
mélanger le pollen avec un aliment chaud
Évitez de mélanger les pollens congelés à l'état frais Aristée® à des aliments chauds car cela nuirait à leur population de lactoferments et d’enzymes, si importantes pour notre santé intestinale et notre vitalité. Nous vous invitons à découvrir de délicieuses recettes adaptées à ce super aliment.
Alterner différents pollens d’un jour sur l’autre
Pour profiter au maximum des bienfaits d’une origine florale, il est important d’en faire une cure suivie sur au moins 3 semaines. Ainsi, l’organisme s’imprègne mieux de ses richesses pour de meilleurs résultats sur la vitalité, la protection et le bien-être. Vous pouvez ensuite choisir une autre origine florale les 3 semaines suivantes.
Smoothie bowl banane kiwi et pollen frais de bruyère Aristée®
Jus de fruit alcalin au pollen frais de bruyère Aristée®
Miam-Ô-Fruits au pollen frais Aristée®
Jus vert détox & harmonisant au pollen frais Effipollen Aristée®

Reprendre son alimentation en main


Toutes les études s’accordent : 15% de la population française âgée de plus de 18 ans est obèse et entre 32 et 35 % est en surpoids. L’obésité infantile n’est pas en reste puisque 15 % des enfants de moins de 15 ans sont également obèses. Les conséquences de ces rondeurs excessives sur notre santé ne sont pas à prendre à la légère. Avec près de 3 millions de personnes, il s’agit là du 5ème facteur de risque de mortalité !
Le suprpoids est associé à divers troubles qui contribue à réduire l’espérance de vie tels que le diabète de type II, l’hypertension artérielle, les atteintes cardiovasculaires, les apnées du sommeil ou l’arthrose. Alors dans ce contexte, pour reprendre sa ligne en main, il est possible d’influer en douceur sur les 2 leviers d’actions à votre disposition : l’alimentation et l’exercice physique. Il s’agit avant tout d’un investissement personnel mais bien sur, il ne faut pas hésiter à se faire accompagner par des diététiciens nutritionnistes et des coachs sportifs.
Ces rondeurs excessives sont dans la majorité des cas la manifestation d’un déséquilibre entre les apports et les dépenses énergétiques. Il faudra jouer sur ses 2 plateaux. Un bilan alimentaire va vous permettre de faire le point sur ce que vous consommez et comment vous consommez. Vouloir faire attention à son alimentation, ne signifie pas de devoir se priver absolument de tout, tout le temps. Un équilibre alimentaire ne se construit pas sur une seule journée mais plutôt sur une semaine. Donc méfiez vous ; les régimes alimentaires avec éviction complète de certaines classes d’aliments, ou qui promettent des réductions spectaculaires en un temps record, sont souvent source de carences nutritionnelles, source de frustration qui risque de déclencher un effet rebond ou pire, un risque d’atteinte fonctionnelle grave de certains organes.
Tout est donc dans l’équilibre et le choix des bons aliments. Il sera important de repenser la structuration de son alimentation, avec des repas à des heures régulières avec un temps minimum d’au moins 20 minutes pour laisser le temps à votre cerveau de percevoir les messages de satiété. Le choix des aliments va également être très important. Ils doivent dans leur ensemble (puisque un aliment seul peut rarement cumuler toutes les vertus) vous apporter une très bonne densité nutritionnelle, ce qui signifie un ratio nutriments sur énergie élevé. Il sera par exemple facile de remplacer le sucre blanc raffiné par du miel.
Sont donc à privilégiér les aliments à index glycémique bas à modéré féculents, légumineuses, fruits, légumes...) mais aussi le pollen frais, une source de protéines non grasses. Il est maintenant bien établi que le microbiote (bactéries contenues dans notre intestin) a un rôle essentiel dans le contrôle de la prise alimentaire. La consommation d’aliment riche en ferments lactiques comme le pollen frais d'aubépine associée avec une source de prébiotiques comme les fructo-oligosaccharides d’un miel liquide sont des associations gagnantes. La consommation d’aliments riches en fibres sera préconisée et aura une action bénéfique sur votre transit, sur votre immunité et sur l’absorption des minéraux ainsi qu’un effet satiétogène. Recette du lait d'amandes au pollen d'aubépine.
Une hydratation régulière tout au long de la journée sous toutes ses formes (sous réserve qu’elle n’apporte pas de calories vides comme les sodas, l’alcool ou trop de sodium) : eau plate ou gazeuse, seule ou mélangée à des poudres de fruits, jus de légumes, tisanes, café ou thé permettront de leurrer quelque peu votre cerveau et éloignera les pulsions de grignotage. Dans le cadre de ce rééquilibrage calorique, une baisse de l’apport énergétique journalier est souvent nécessaire. Néanmoins, il est préférable de répartir cet apport journalier prioritairement sur le petit déjeuner et le déjeuner afin d’avoir plus d’opportunités de dépenser ces calories plutôt que de les stocker.
Et un des bons moyens pour dépenser ces calories, c’est de pratiquer une activité physique modérée mais régulièrement. Des activités peu traumatiques seront à privilégier comme la marche, la natation ou le vélo voire le footing à petite allure. L’objectif étant de fabriquer de l’énergie à partir des lipides de votre organisme par la voie aérobie. Celle-ci pourra être ponctuée par une petite collation de type pomme ou smoothie à base de lait végétal, et de poudres de fruits, riche en antioxydants. Cette période de transition dans vos habitudes alimentaires et de vie peuvent être la source d’un affaiblissement de votre système immunitaire. La consommation de propolis pendant cette période peut constituer un bon soutien à votre immunité.
 Mincir autrement signifie que pour mincir durablement, il faut mincir doucement !