MIEL DE NECTARS BIO

Les Abeilles de Malescot
(Code: 05022)
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Miel cru et non filtré certifié BIO récolté dans le Lot-et-Garonne par Les Abeilles de Malescot. Pot de 250 g.
11,50 €
460g
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Produits de la ruche fabriqués en France
Fabricant français
depuis plus de 20 ans
Description
Descripción
Description
  1. Ce Miel "toutes fleurs" certifié bio est récolté dans les ruches situées sur le domaine familial du Lot-et-Garonne et dans les vergers de pommes et poires d'un producteur bio. Ce miel fruité et acidulé révèle un délicat bouquet aromatique. Le miel cru de Nectars bio est récolté à la main, non filtré et extrait selon des méthodes traditionnelles pour conserver tous ses bienfaits.

    À PROPOS DES ABEILLES DE MALESCOT

    Ancienne exploitation céréalière située sur la commune de Bouglon dans le Lot-et-Garonne, le domaine de Malescot s'est transformé en exploitation apicole biologique dédiée à la création d'un environnement idéal pour les abeilles. Cette conversion, fruit d'une longue transition, implique un travail quotidien de sélection de plantes mellifères, d'entretien des parcelles et de plantation de haies, visant à recréer un écosystème naturel nécessitant une intervention humaine. Le domaine a également intégré une unité de production et de transformation du miel pour garantir une traçabilité optimale et limiter les déplacements.

    Plus d'information : domainedemalescot.fr
  2. 100 % Miel de fleurs de plaine récolté dans le Lot-et-Garonne et mis en pot par Les Abeilles de Marescot.

    Conditionnement : Pot en verre de 250 g

    Origine : Lot-et-Garonne - France

    Déconseillé aux personnes allergiques aux produits de la ruche et aux enfants de moins d'1 an.


    Conserver à température ambiante.
  3. #CRISTALLISATION DU MIEL#Tous les miels cristallisent ! Contrairement à une idée assez répandue, il ne s'agit en aucun cas d'une mauvaise qualité du miel ou de l'ajout de sucre. Ce phénomène naturel varie cependant en fonction de l'origine florale du miel et de sa température de stockage. Comment rendre liquide un miel trop dur ou trop granuleux ? Il suffit de placer le pot de miel au bain marie sans dépasser 45° C au risque de perdre ses qualités nutritives. Attention : cela altère tout de même ses qualités organoleptiques, particulièrement son goût et ses arômes. Préférez donc le laisser à son état naturel !
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