Apport calorique 307 kcal pour 100 g 0,70 mg vitamine B1 (Thiamine) 1,27 mg vitamine B2 (Riboflavine) 1196 μg vitamine B9 (Acide folique) 6,50 mg fer Valeurs nutritionnelles
du pollen Fortipollen Moyenne pour 100 g
de pollen frais Valeurs de Références Nutritionnelles en % Protéines 20,2 g 40,4 % Lipides
dont Acides Gras Saturés 4,9 g
2,2 g 7 %
11 % Glucides
dont sucres simples 45,6 g
27,4 g 17,5 %
30,4 % Fibres 8,2 g - VITAMINES Vitamine B1 0,7 mg 63,6 % Vitamine B2 1,27 mg 90,7 % Vitamine B3 5,76 mg 36 % Vitamine B5 1,13 mg 18,8 % Vitamine B9 1196 μg 598 % Vitamine E 4,06 mg 33,8 % MINÉRAUX Potassium 33,8 mg 24,1 % Magnésium 98 mg 26,1 % Fer 6,50 mg 46,4 % Zinc 3,6 mg 36 % Sélénium 10,40 μg 18,90 % Polyphénols 2800 mg - ACIDES AMINÉS Thréonine 787 mg - Valine 1066 mg - Méthionine 445 mg - Isoleucine 868 mg - Leucine 1377 mg - Phénylalanine 663 mg - Lysine 1266 mg - Tryptophane 236 mg - Total Acides Aminés Essentiels 6708 mg - |
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